كتب / رضا اللبان
ومع ذلك، هناك بالفعل العديد من الأطعمة المختلفة التي يمكن تناول المزيد منها لتحقيق أقصى قدر من أهداف إنقاص الوزن.
ويقترح خبراء التغذية أربعة أطعمة رئيسية يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي من أجل تحقيق هدفك ألا وهو إنقاص الوزن، وقد تُفاجَأ ببعضها.
1. المعكرونة
أظهرت الدراسات أن الأشخاص يفقدون المزيد من الوزن عندما يشتمل نظامهم الغذائي على المعكرونة بانتظام.
وكتبت أخصائية التغذية إيما بيكيت من جامعة نيوكاسل في مجلة The Conversation: “بدلا من الإقلاع عن تناول السباغيتي، فكر في تقليل أحجام الوجبات”.
وتحتوي وجبة من المعكرونة (145غ) على 7.7 غ من البروتين، وهو عنصر غذائي كبير ثبت أنه يساعد في إنقاص الوزن عن طريق إبقائك ممتلئا لفترة أطول.
وتقترح إيما أيضا التحول إلى المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وفوائد لصحة الأمعاء.
وتوضح إيما: “عندما يتم طهي المعكرونة وتبريدها، يتحول بعض الكربوهيدرات إلى نشا مقاوم”.
والنشا مقاوم للهضم، وهو أفضل لمستويات السكر في الدم ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع.
2. الشوكولاتة
قد يبدو الأمر مجنونا، لكن بدء يومك بالشوكولاتة يمكن أن يساعدك على حرق الدهون وزيادة فقدان الوزن.
ويقول الخبراء إن تناول الكاكاو في الليل يمكن أن يساعد أيضا في جهود إنقاص الوزن.
ووجد العلماء أن تناول الشوكولاتة كأول شيء يمكن أن يساعد في حرق الدهون وتقليل مستويات الجلوكوز في الدم. وفي الليل، يمكن أن يغير عملية التمثيل الغذائي ويؤدي إلى أنماط نوم أكثر انتظاما.
ولتحقيق فوائد أكبر من الأفضل اختيار الشوكولاتة الداكنة بدلا من الشوكولاتة بالحليب.
3. الزبادي
نظرا لكونه منخفض الدهون والسعرات الحرارية، يعد الزبادي طعاما مثاليا لإضافته إلى نظامك الغذائي إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
ويمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، ومكافحة أي انتفاخات محتملة والغازات الزائدة بفضل البروبيوتيك التي يحتوي عليها.
وكشفت دراسة حديثة أجريت في جامعة تينيسي عن مدى جودة الزبادي في التخلص من دهون البطن.
ووجدت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا 18 أونصة من الزبادي يوميا (بالإضافة إلى تقليل السعرات الحرارية الإجمالية) فقدوا، في المتوسط، دهون البطن بنسبة 81% مقارنة بأولئك الذين اختاروا النظام الغذائي دون تناول الزبادي.
كما أن الزبادي مصدر رائع للفيتامينات والمعادن أيضا، حيث ينشط كل من الزنك واليود والبوتاسيوم وفيتامين B5 في الزبادي.
4. التوتيات
تعد التوتيات سلاحا سريا إلى حد ما عندما يتعلق الأمر بتحقيق بنية جسم نحيفة.
ووجدت الأبحاث أن تناول الفاكهة ذات اللون الأحمر أو الأزرق، مثل الكرز والتوت البري والتوت الأسود والعنب الأحمر، يمكن أن يساعد على فقدان دهون البطن غير المرغوب فيها.
والمواد الكيميائية التي تعطي الفاكهة مظهرها الزاهي يمكن أن تحرق دهون المعدة وتساعدك في الحصول على البطن المسطحة التي تبحث عنها.
