كتبت : أية دياب
تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الدهون الصحية ، و مضادات الأكسدة ، و الألياف ، حيث تتكون البذور من مقدار مرتفع من البروتين و مركبات الليجنان ، و حمض ألفا لينوليك الدهني ، حيث تساعد العناصر الغذائية المتواجدة في هذه البذور على التقليل من خطر الإصابة بداء السكري ، و أمراض السرطان ، و أمراض القلب.
فؤائد بذور الكتان كالتالي :
1 / تعزيز صحة القلب ، و الحد من ظهور العديد من الأمراض ، و ذلك من خلال القدرة على إرتفاع مستوى الكوليسترول.
2 / تقوية جهاز مناعة الجسم.
3 / تقليل مستوى السكر في الدم.
4 / تعزيز صحة الجهاز الهضمي ، و منع ظهور أي مشاكل أثناء عملية الهضم.
5 / تعزيز صحة و قوة الشعر ، و زيادة رطوبته و نعومته.
6 / تنحيف سمنة الجسم ، و إزالة الوزن المفرط.
7 / تغذية الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.
