كتبت : ملكة إبراهيم
يعتبر “الخس” أحد أنواع الخضراوات التي تساعد في التغلب على الشعور بالشبع لذلك يفضله الكثير من متبعي الحميات الغذائية ، حيث يحتوي على عناصر غذائية أساسية مثل حمض الفوليك ، و الفيتامينات (A ، K) ، لذلك ينصح به لمرضى السكري.
نستعرض لكم الآن مجموعة من فوائد الخس علي صحة الإنسان فهي ستكون كالتالي :
-تحسين مستوى السكر في الدم
-تعزيز قوة العظام ، حيث يعتبر الخس مصدر لفيتامين(K) الذي يساعد على تقوية العظام.
-ترطيب الجسم ، لاحتوائه على أكثر من 95٪ ماء من تركيب الخس الخام.
-تحسين النظر ، لاحتوائه على فيتامين “A”
-تحسين النوم
– مضاد للالتهابات
– إنقاص الوزن
-تعزيز مناعة الجسم ، حيث يحتوي الخس على كميات جيدة من فيتامين سي.
