كتب / رضا اللبان
سلطت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية الضوء على مقطع منشور يدّعى أن تناول خل التفاح قبل الوجبات وبعدها مفيد للجهاز الهضمي.
وفي هذا الصدد، أكّدت الهيئة أنه لا توجد أدلة علمية كافية تدعم بأن تناول حمض الخليك، المتواجد في خل التفاح، معزز لإفراز العصارة الهضمية للأفراد الأصحاء، والمصابين باضطرابات القولون، والمصابين بنقص حمض المعدة، وفقاً للدراسات العلمية والبيانات المتاحة.
وإلى جانب ذلك، لا يُنصح المرضى المصابين بالقرح الهضمية بتناول خل التفاح، نظراً لدرجة حموضته التي قد تضر بجدران المعدة والأمعاء.
ولذلك، لا يوجد أي صحة للادعاءات التي تم ذكرها في المقطع المتداول.
