كتبت/ ناهد النبراوي
توصلت دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي سيء قد يزيد من مخاطر القيادة لسائقي الشاحنات الكبيرة والذين يظلون على الطريق لأكثر من 12 ساعة متواصلة.، فقد قرر الباحثون أن السائقين الذين يتناولون المزيد من الوجبات السريعة والبروتينات الحيوانية كانوا أكثر عرضة للإرهاق والقيادة بشكل خطير، مما قد يؤدي إلى حوادث السيارات.
.
وأكد الباحثون أن سائقى الشاحنات الذين تناولوا وجبات غنية بالخضروات كانوا أكثر أمانًا وأكثريقظةوكان معظم السائقين تتراوح أعمارهم بين 31 و60 عامًا ، مع ما بين ست إلى 10 سنوات3وخضع كل من السائقين في الدراسة، لإستبيان يسأل عن عدد المرات التي تناولوا فيها كل نوع من 25 نوعًا مختلفًا من الطعام على مدار الـ 12 شهرًا الماضية.
وخلال الدراسة، تم تصنيف السائقين في فئات وفقًا لنظامهم الغذائي المبلغ عنه، الأطعمة الغنية الدسمة بالخضروات والأغذية الأساسية والبروتينات الحيوانية والأطعمة الخفيفة
وجد الباحثون، أن أولئك الذين تناولوا حمية غذائية غنية بالخضروات أو الأطعمة الأساسية يعانون من إجهاد أقل ويكونون السائقين أكثر أمانًا، وكانوا أكثر انتباهاً وارتكبوا أخطاء أقل أثناء القيادة وكانوا أقل عدوانية في قيادتهم.
في الوقت نفسه، كان السائقون الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قائمًا على البروتين الحيواني وأولئك الذين يتبعون وجبات خفيفة أكثر عرضة لأن يكونوا سائقين غير آمنين.
وأوضح الباحثون، نتائج الدراسة تدعم العلاقة بين الأنماط الغذائية وسلوك القيادة في عينة من سائقي الشاحنات المحترفين.
ويؤثر النمط الغذائي للسائقين على مستوى إجهادهم وسلوكياتهم في القيادة ، بينما من المحتمل أن يؤثر بالسلب والتعب على سلوكيات السائقين أيضًا.
