كتبت / سلوى لطفي
حذر جراح القلب الأمريكي، جيريمي لندن، من أحد أكثر المشروبات استهلاكا في العالم، واصفا إياه بأنه “موت سائل”، مؤكدا أن الامتناع عنه يعد من أهم القرارات للحفاظ على صحة القلب والجسم.
وشدّد لندن، وهو من الأطباء المعروفين في مجال جراحة القلب والصدر، إذ يحمل شهادات البورد في الجراحة العامة وجراحة الأوعية الدموية وجراحة الصدر، على ضرورة تجنب المشروبات الغازية تماما.
وقال في منشور عبر حسابه على “إنستغرام” إن هذا النوع من المشروبات يعد من الأمور التي يبتعد عنها كليا في حياته اليومية كجرّاح قلب.
وأوضح لاحقا في مقابلة مع برنامج “توداي” أن المشروبات الغازية تمثل “آفة في المجتمع”، نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية التي يستهلكها الناس دون إدراك، خصوصا في الأنواع المحلاة منها.
وأضاف أن الإفراط في تناولها لا يرتبط فقط بزيادة الوزن، بل ينعكس أيضا على صحة القلب والأوعية الدموية، ويرفع احتمالات الإصابة بمشكلات صحية مزمنة.
وفي المنشور ذاته، كشف لندن عن مجموعة من السلوكيات والعادات التي يتجنبها تماما، وهي: التدخين والكحول وتناول الخبز والمعكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر.
وأكد أن التدخين “أسوأ شيء يمكن أن يفعله الإنسان بجسده”، لأنه يدمر الرئتين ويسبب سرطان الرئة ويرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ووصف الكحول بأنه مادة سامة تؤثر في جميع خلايا الجسم، مشيرا إلى أن قراره بالتوقف عنه كان من أهم القرارات التي اتخذها في حياته.
كما نصح بتجنب الخبز والمعكرونة والدقيق والقمح المكرر، موضحا أن التحكم في الوزن يعتمد بنسبة 80% على النظام الغذائي، مقابل 20% فقط على ممارسة الرياضة.
وفي السياق ذاته، قال الدكتور ويليام لي في بودكاست “زوي” إن المشروبات الغازية ترتبط بعدد من الأمراض، بدءا من اضطرابات التمثيل الغذائي وصولا إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
وأوضح أن المشكلة لا تقتصر على السكر فقط، بل تشمل أيضا الإضافات الصناعية الموجودة في هذه المشروبات، مثل الألوان والنكهات والمواد الحافظة والمثبتات، مشيرا إلى أن التعرض المستمر لهذه المواد على المدى الطويل قد يؤدي إلى تراكم آثار سلبية في الجسم، ما يجعل خطورتها أكبر مما يعتقده كثيرون.
