عاجل

بجانب مارادونا وميسي.. شاكيرا تغني لـ محمد صلاح في الأغنية الرسمية لكأس العالم 2026
الصين تدعو إلى إعادة فتح مضيق هرمز بـ”أسرع وقت ممكن” وتشجع على حل الخلافات بالمفاوضات
عد غياب سنوات.. ياسمين عبد العزيز تعود للسينما مع أحمد السقا
سمكة قرش تثير الذعر في مدينة مصرية على البحر الأحمر
صراع الارادة
تصل إلى 17%.. تفاصيل أسعار الفائدة على ودائع بنك مصر الجديدة
# مستقبل الكلمة تُصاغ بالأرقام.. صحافة البيانات كطوق نجاة في عصر الذكاء الاصطناعي
شاكيرا بإطلالة دينيم جريئة خلال فعالية “الفيفا” في نيويورك
# ثبات انفعالي قراءة فنية
المهاجم المصري حمزة عبد الكريم يقود برشلونة لنصف نهائي كأس الأبطال للشباب
عراقجي: لا نخشى أحدا ووجه إيران تغير وإذا أردنا قلبنا موازين العالم
الفنانة ياسمين صبرى تبرز إطلالتها بثانى أيام مهرجان كان بفستان ذهبى.. صور
رئيس بلدية كييف يزور موقع الهجوم الروسي على العاصمة الأوكرانية
مصر تخصص مساحة ضخمة لمشروع روسي واعد
محكمة استئناف تسمح لترامب بتأجيل دفع 83.3 مليون دولار للكاتبة كارول بانتظار قرار المحكمة العليا

وصفة من طبيب صلاح الدين كتبت عام ١٢٠٠

كتب / رضا اللبان

نشر الباحث المصري حسام الحريري وصفة طبية كُتبت بالقاهرة عام 1200، وهي بخط يد الطبيب والفيلسوف اليهودي الشهير موسى بن ميمون الذي اشتهر بكونه الطبيب الشخصي للقائد صلاح الدين الأيوبي.

وعلى صفحته في “فيسبوك”، نشر الباحث المصري والمؤرخ السياسي حسام الحريري، الوثيقة التي حملت الوصفة الطبية، وهي عبارة عن وثيقة مدونة باليهودية العربية، تتناول وصفة طبية، عبارة عن خليط من الغلوكوز وعصير الليمون والنعناع الأخضر ومواد أخرى.

وأفادت صحيفة “الرسالة العربية ” نقلا عن الحريري بأن بن ميمون أوصى أيضا من خلال الوثيقة، بتجنب التمور غير الناضجة، والعنب، واللوز الأخضر، والخروب، والفاصوليا الخضراء، والجزر، والخل، كما أوصى المريض في الحالة المرضية موضوع التوصية، بتناول الزبيب، والفستق، والتين، والمكسرات.

وبحسب “الوطن”، فقد تمت ترجمة نص الوثيقة على النحو الآتي:

“- سكر أوقية جاروي (كلمة عبرية: مُثَار) تحل بماء حار، ويعصر عليهما ماء ليمونتين ويشرب فاترا للقيء، وبعد القيء بساعة، ويلعق أوقيتين شراب ليموا (ليمون) وسكنجبين (شراب فارسي مكون من عسل وخل).

بقلوب رياحين ترنجلي “ديكي بالعبري، يقصد الريحان الملكي، وقلوب نعناع “قلب بمعنى ورقة” أخضر ويحذر أكل الطّلْع، والنبق واللوز الأخضر والخرنوب والباقلي “الأخضر والجزر وكل طعام يدخله قلقاس، ويتنقل بالزبيب والفستق والتين والجوز خاصة”.

وأضاف المترجم جورج طرابلسي: “تأكدت من خط موسى بن ميمون، أنه كان طبيبا، نظرا لسوء خطه الملحوظ في الروشتة الدوائية، هذه كعادة أي دكتور حتى الآن، لكنه كفقيه شهير يختم روشتاته بآية توراتية ودعاء ديني يهودي”.

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Print
booked.net