كتب / حسن اللبان
عندما نتحدث عن فوائد الليمون للجسم فإننا نعني عادة لب الليمون أو عصيره، ولكن ماذا عن قشره.. هل له نفس الفوائد أم أنه يحتوي على إضافات ومميزات أخري.
يعتبر « الليمون الحامض» هو ثمار حمضيات شائعة، إلى جانب الجريب فروت والليمون والبرتقال، بينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من غيره ، يميل القشر إلى التخلص منه.
ومع ذلك، فقد حددت الدراسات أن قشر الليمون مليء بالمركبات النشطة بيولوجيًا التي قد توفر العديد من الفوائد الصحية.
فيما يلي 8 فوائد صحية لأكل قشر الليمون:
1- يقوّي جهاز المناعة؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين C تفوق عصير الليمون.
2- يُخلّص الجسم من السموم والفضلات وتقي خلايا الجسم من الالتهابات والأمراض.
3- يحمي الجسم من السرطان وخاصّةً سرطانات الجلد والقولون والثدي .
4- يقاوم ويقضي على الجذور الحرة التي تُسبّب العديد من الأمراض؛ كالأمراض المتعلقة بعضلة القلب، والأورام، والشيخوخة.
5- يُعزّز وظائف الكبد الحيوية وينشط هرموناته، كما ينشّط الأعصاب والدورة الدموية.
6- يساعد على العلاج والشفاء من الكثير من الأمراض كالتهاب المفاصل وهشاشة العظام وكسور العظام وغيرها.
7- يحافظ على البشرة ويعالج العديد من مشاكلها؛ حيث يُخلص الجسم من الخلايا الميتة، كما يحدّ من مشكلة حب الشباب، يقاوم التوتّر ويُخفّف التعب والأرق وأعراض الاكتئاب.
8- يحارب تكوّن الثآليل والدوالي، وذلك حسب بعض الدراسات ، يُخفّف الألم ، ويعزّز فقدان الوزن.
– استخدامات أخرى لقشر الليمون كأداة تجميلية أو كمنظف منزلي :























































