كتبت / سلوى لطفي
هل تساءلت يومًا عمّا يحدث لجسمك عند إضافة الزنجبيل إلى قهوتك المفضلة؟
أوضح محمد هادي، وهو طبيب أسرة، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، أنه يتواجد نوعان من الدهون المُخزّنة في الجسم، وهما:
الدهون البيضاء: دهون مستعصية وعنيدة
الدهون البُنية: دهون سهلة التخلّص منها
تُساعد القهوة وحدها على التخلّص من الدهون البُنية، لكن ما يُميّز إضافة الزنجبيل للقهوة، هو القدرة على تحويل الدهون البيضاء العنيدة إلى دهون بنية قابلة للتخلص.