كتبت_ ندى عرفة
أكد إستشارى الأمراض الجلدية د.’هانى الناظر’ ، أنه لا صحة لما يشاع عن تسبب تسخين الطعام بالميكروويف فى الإصابة بالسرطان، لافتًا إلى أنه “تخريف” وليس له أساس علمي.
وأضاف خلال لقائه ببرنامج “السفيرة عزيزة”، المذاع على قناة “دى إم سى”، أن معاهد بحوث السرطان الدولية أكدت ذلك ، لافتًا إلى أن الحديث أيضًا حول أن «مرقة الدجاج» تسبب السرطان ليس صحيحًا وشائعة ليس لها أساس علمي.
كما لفت إلى أنه لا يفضل طهى الطعام بالميكروويف ليس للخطورة ، و لكن يفقد الطعام قيمته الغذائية.
