عاجل

مفتاح الوقاية من السمنة والسكري مع التقدم في العمر
القاهرة تعلن عن اجتماع طارئ لمنظمة التعاون الإسلامي يلي القمة العربية مباشرة
ترامب يطلق الفوضى في العالم
ليفربول يخوض آخر معركة على ملعب “غوديسون بارك”
# النساء الواثقات لايكرهن الاخريات
ليفربول يعلن عن أفضل لاعب في شهر يناير ويداعب محمد صلاح بعد خسارته الجائزة
السيسي يؤجل زيارته إلى واشنطن بعد تصريحات ترامب
إعلامي مصري شهير يشن هجوما حادا على ترامب بعد لقائه ملك الأردن
نتنياهو: إذا لم يعد المحتجزون حتى ظهر السبت فسنلغي وقف إطلاق النار
العاهل الأردني يصل إلى البيت الأبيض للقاء الرئيس الأمريكي دونالد ترامب
بنيران صديقة.. الزمالك يحقق فوزا ثمينا على فاركو بالدوري المصري (فيديو)
وزير الدفاع المصري يطالب قواته بأعلى درجات الجاهزية
الرئيس السيسي يتحدث عن مستقبل غزة بعد تهديد ترامب بقطع المساعدات عن مصر
مشروع القرن .. مصر تحفر قناة جديدة في الصحراء الغربية
محافظ القاهرة يحذر المواطنين من شراء هذه العقارات.. سيتم إزالتها بالكامل

احذروا.. المربيات لذيذة لكنها خطرة للبعض

كتبت / سلوى لطفي

حذرت الدكتورة تاتيانا سولنتسيفا الباحثة في مختبر مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية مرضى السكري ومن يعاني من أمراض الجهاز الهضمي من تناول المربيات.

احذروا.. المربيات لذيذة لكنها خطرة للبعض
صورة تعبيرية 

ووفقا لها، يحتوي المربى على كربوهيدرات تصل نسبتها إلى حوالي 70 بالمئة.

وتقول: “إذا كانت المربيات مصنوعة من فواكه وثمار حامضية فإنها تحتوي على أحماض عضوية لا تلائم الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي – التهاب المعدة، القرحة، لأنها تهيج الغشاء المخاطي للمعدة. بالإضافة إلى حدوث ردود فعل تحسسية”.

وتشير إلى أنه لا يمكن اعتبارها مصدرا للفيتامينات، لأن كميتها لا تتوافق مع حاجة الجسم اليومية منها، بالإضافة إلى ذلك معظمها يختفي نتيجة المعالجة الحرارية عند التحضير.

ومن جانبه يحذر الدكتور يفغيني أرزاماستسيف، من تناول مربى المشمش والفراولة ويعتبرها الأخطر على الصحة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، مشيرا إلى أنه على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي تجنب تناول مربى الثمار، مثل الفراولة وغيرها لأن بذورها الصغيرة قد تسبب تفاقم حالتهم

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Print
booked.net
موقع الرسالة العربية