كتب -محمد شعبان
قال هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة الجيزة التجارية، إنه يوجد وفرة ومخزون إستراتيجي من الشاي يكفي لمدة عام، كما أنه يوجد في مصر ما يزيد على 100 نوع شاي
وقال أن متوسط حجم استهلاك الفرد من الشاي بلغ نحو 0.9 كيلو سنويًا، وفي عام 2021 تم استهلاك نحو 273 مليار لتر من الشاي والقهوة محليا، بقيمة تجاوزت 5 مليارات جنيه، وبلغ إجمالي واردات مصر من الشاي خلال 9 أشهر 231 مليون دولار.
