كتب-محمد شعبان
صرح خبراء التغذية بأن للحلبة الحصى لها فوائد صحية عديدة عند تناول كوبين يوميًا للمشروب بالإضافة إلى تناول الحبوب أيضًا في أي وقت خلال اليوم
الفوائد الصحية للحلبة
تنظيم السكر والكوليسترول:
يساعد تناول كوبين من الحلبة يوميًا في خفض مستويات السكر والكوليسترول الثلاثي الضار في الدم
تحسين الهضم:
تعمل كملين طبيعي لعلاج الإمساك، وتساعد في تقليل حرقة المعدة
إدرار حليب الأم:
تزيد من إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات
الدورة الشهرية:
تخفف من آلام وتقلصات الدورة الشهرية
صحة الرجل:
تساهم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال
النشاط والطاقة:
تناول كوبين من الحلبة الحصى يوميًا يعمل على زيادة نشاط الجسم ومنحة الطاقة والحيوية لذا فهي مفيدة جدًا للرياضيين
مكافحة الالتهابات:
تناول الحلبة الحصى يساعد على علاج الالتهابات الجلدية مثل الأكزيما والدمامل
إنقاص الوزن
تناول كوبين من الحلبة الحصى يوميًا يعطي الشعور بالشبع ويساعد على زيادة حرق الدهون وبالتالي فقد الوزن الزائد
السعال:
الذين يعانون من السعال وتراكم البلغم في الشعب الهوائية فإن تناول كوبين من الحلبة الحصى يوميًا يساعد على علاج السعال وإذابة البلغم
مضاد للسرطان:
ثبت علميًا أن مستخلص بذور الحلبة لديه نشاط مضاد للسرطان من خلال تثبيط أكثر من نصف سلالات خلايا
السرطان، وقد ثبّط هذا المستخلص تكاثر الخلايا السرطانية.
طرق التخلص من رائحة الحلبة في الجسم
إضافة كمية بسيطة من قشر البرتقال عند غليان الحلبة
إضافة بعض أوراق النعناع عند غليان الحلبة.
تناول القهوة التركي بعد الحلبة مباشرة
وضع قطع من الزنجبيل الطازج مع حبوب الحلبة عند الغليان.
إضافة حبة البركة إلى حبوب الحلبة أثناء الغلي مما يخلص
