عاجل

السعودية تدعو لتدخل دولي عاجل لوقف مجاعة غزة وتندد بـ”حرب الإبادة الإسرائيلية” ضد المدنيين العزل
القسام تعلن قتل جندي إسرائيلي جنوب حي الزيتون في غزة
مجرم يروي أسرارا خطيرة عن أكبر شبكة لتجارة الأعضاء وغسيل الأموال في مصر
مفاجأة جديدة في أزمة الفنانة شيرين عبد الوهاب وحسام حبيب
القوات المشتركة السودانية: مطار الفاشر تحت سيطرتنا الكاملة ولا صحة لادعاءات “الدعم السريع”
بوتين يزور إحدى المنشآت الرئيسية لمجمع السلاح النووي في البلاد
ترامب: قد أدعو بوتين لحضور كأس العالم 2026 في الولايات المتحدة
رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس يقترح “حلا سهلا” لأزمة الديون الخارجية
أفضل 5 أنواع من المكسرات للصحة
على هامش مهرجان قرطاج: أحلام تكشف عن اعتمارها لذكرى وتبكي عند الحديث عن أنغام
بدء انسحاب الجيش الأمريكي من قاعدة “عين الأسد” وإغلاق متوقع في سبتمبر
بكين: أكثر من 20 زعيما أجنبيا يعتزمون المشاركة بقمة منظمة “شنغهاي للتعاون”
شاهد عيان سجل مقطع فيديو يوثق إطلاق متعاقدين أمريكيين النار على فلسطينيين في مواقع مساعدات غزة
التغذية الموجهة ضد التهاب المفاصل.. أطعمة تقلل الألم وتعزز صحة الغضاريف
فنانة لبنانية مصرية شهيرة تتسبب بأزمة في السعودية.. ما علاقة المستشار تركي آل الشيخ؟

وصفة من طبيب صلاح الدين كتبت عام ١٢٠٠

كتب / رضا اللبان

نشر الباحث المصري حسام الحريري وصفة طبية كُتبت بالقاهرة عام 1200، وهي بخط يد الطبيب والفيلسوف اليهودي الشهير موسى بن ميمون الذي اشتهر بكونه الطبيب الشخصي للقائد صلاح الدين الأيوبي.

وعلى صفحته في “فيسبوك”، نشر الباحث المصري والمؤرخ السياسي حسام الحريري، الوثيقة التي حملت الوصفة الطبية، وهي عبارة عن وثيقة مدونة باليهودية العربية، تتناول وصفة طبية، عبارة عن خليط من الغلوكوز وعصير الليمون والنعناع الأخضر ومواد أخرى.

وأفادت صحيفة “الرسالة العربية ” نقلا عن الحريري بأن بن ميمون أوصى أيضا من خلال الوثيقة، بتجنب التمور غير الناضجة، والعنب، واللوز الأخضر، والخروب، والفاصوليا الخضراء، والجزر، والخل، كما أوصى المريض في الحالة المرضية موضوع التوصية، بتناول الزبيب، والفستق، والتين، والمكسرات.

وبحسب “الوطن”، فقد تمت ترجمة نص الوثيقة على النحو الآتي:

“- سكر أوقية جاروي (كلمة عبرية: مُثَار) تحل بماء حار، ويعصر عليهما ماء ليمونتين ويشرب فاترا للقيء، وبعد القيء بساعة، ويلعق أوقيتين شراب ليموا (ليمون) وسكنجبين (شراب فارسي مكون من عسل وخل).

بقلوب رياحين ترنجلي “ديكي بالعبري، يقصد الريحان الملكي، وقلوب نعناع “قلب بمعنى ورقة” أخضر ويحذر أكل الطّلْع، والنبق واللوز الأخضر والخرنوب والباقلي “الأخضر والجزر وكل طعام يدخله قلقاس، ويتنقل بالزبيب والفستق والتين والجوز خاصة”.

وأضاف المترجم جورج طرابلسي: “تأكدت من خط موسى بن ميمون، أنه كان طبيبا، نظرا لسوء خطه الملحوظ في الروشتة الدوائية، هذه كعادة أي دكتور حتى الآن، لكنه كفقيه شهير يختم روشتاته بآية توراتية ودعاء ديني يهودي”.

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Print
booked.net